Det kan du læse om
- 1 Trangia stormkøkken: Din guide til mad i alt slags vejr
Trangia stormkøkken: Din guide til mad i alt slags vejr
Et trangia stormkøkken er et af de mest populære valg, når det gælder udstyr til madlavning udendørs. Uanset om du er på en vandretur, på camping eller bare udforsker naturen, så er trangia stormkøkkenet kendt for sin pålidelighed og funktionalitet under alle forhold.
Denne guide vil give dig en grundig forståelse af, hvad et trangia stormkøkken er, hvordan du vælger det rette, hvordan du laver lækre måltider, og hvordan du får det bedste ud af dit udstyr.
Hvad er et trangia stormkøkken?
Trangia stormkøkkenet er en kompakt og letvægts madlavningsenhed designet til at kunne bruges under ekstreme udendørsforhold.
Det blev først introduceret i 1925 og har i mange år været et populært valg blandt både erfarne outdoor-entusiaster og begyndere. Stormkøkkenet er især kendt for at være stabilt og pålideligt, selv når vejret er hårdt, og vindstyrken er høj.
Trangia stormkøkkenet består af flere dele: en brænder, en gryde, en stegepande, en vindbeskyttelse og en låg, som alt sammen er designet til at kunne pakkes kompakt sammen.
Dette gør det nemt at transportere og opbevare uden at optage meget plads i rygsækken.
Hvordan vælger man det rette trangia-sæt?
Når du skal vælge det perfekte Trangia-sæt, er der flere faktorer at overveje. Hvilket sæt du vælger afhænger af dine specifikke behov, herunder antallet af personer, du skal lave mad til, og hvor ofte du planlægger at bruge det.
Forskellige størrelser
Trangia stormkøkken fås i flere størrelser, så du kan vælge det sæt, der bedst passer til dine behov og gruppestørrelse.
De mest populære størrelser er:
- Mini Trangia – perfekt til én person
- Trangia 27 – ideelt til 1-2 personer
- Trangia 25 – bedst til 3-4 personer
Størrelserne refererer til diamaterne på gryden og panden i sættet.
Materialer og belægning
Når du vælger Trangia-sæt, er materialet vigtigt. Du kan vælge mellem ultralet aluminium (UL) og hårdanodiseret aluminium (HA).
Ultralet aluminium er billigere og let, mens hårdanodiseret aluminium er mere slidstærkt, ridsefast og modstandsdygtigt over for korrosion, men også dyrere.
Begge materialer fås med teflonbelægning (non-stick), som gør rengøringen lettere. Nogle sæt har kun teflonbelægning på panden, mens andre har det på både gryde og pande.
Hvis du planlægger at lave retter som æg og pandekager, vil teflonbelægning gøre madlavningen og rengøringen lettere. Hvis du kun bruger sæt til at koge vand eller lave færdigretter, kan du undvære teflonbelægning.
Trangia 25
Trangia 25-sættet er designet til at imødekomme behovene hos 2-4 personer. Det er ideelt, hvis du rejser i en mindre gruppe, f.eks. med familie eller venner, og det giver dig rigeligt med plads til at lave mad til flere personer ad gangen. Dette sæt inkluderer en større gryde, en pande og det nødvendige tilbehør som brænder og vindskærm.
Fordele ved Trangia 25:
- Passer til 2-4 personer: Størrelsen gør det muligt at lave mad til en lille gruppe eller et par personer, hvilket gør det ideelt til campingture eller længere vandreture med flere deltagere.
- Større kapacitet: Du kan tilberede flere måltider på én gang, hvilket er praktisk, når du har behov for at tilberede mere mad ad gangen.
Trangia 27
Trangia 27-sættet er mindre og er bedst egnet til én eller to personer. Det er den perfekte løsning for solo-rejsende eller backpackere, der ønsker et kompakt og let stormkøkken, der ikke optager for meget plads i rygsækken. Trangia 27-sættet inkluderer en mindre gryde og pande, men stadig alt det nødvendige udstyr til at lave mad.
Fordele ved Trangia 27:
- Ideel til solo-rejsende og backpackere: Den kompakte størrelse gør det lettere at transportere og passer perfekt til én eller to personer.
- Let og praktisk: På grund af den mindre størrelse er det lettere at håndtere og bærer minimal vægt i rygsækken.
Hvilken brænder skal du vælge?
En af de vigtigste beslutninger, du skal træffe, når du køber et Trangia stormkøkken, er valget af brænder.Trangia tilbyder forskellige typer brændere, som alle har deres fordele, afhængigt af hvilke forhold du skal bruge dem under.
1. Spiritusbrænder: Spiritusbrænderen er den mest populære og klassiske brænder til Trangia stormkøkken. Den bruger den billige og let tilgængelige brændstof, som alkoholbaseret spiritus (f.eks. methylalkohol). Spiritusbrændere er nemme at bruge og pålidelige i de fleste forhold, men de er ikke altid den mest effektive i koldt vejr.
2. Gasbrænder: En gasbrænder fungerer med gaspatroner og tilbyder hurtigere opvarmningstid og bedre kontrol over flammen. Dette gør dem ideelle til køligere forhold, men de er også dyrere og kan være sværere at finde i afsidesliggende områder.
3. Multifuelbrænder: En multifuelbrænder giver dig mulighed for at bruge flere typer brændstof, som f.eks. benzin, diesel eller gas. Dette gør den perfekt til lange ekspeditioner i fjerntliggende områder, hvor det kan være svært at finde de rette brændstoftyper.
Ekstraudstyr til trangia stormkøkkenet
Mens et grundlæggende trangia sæt kommer med alt, hvad du behøver til madlavning, er der en række ekstraudstyr, der kan forbedre din oplevelse og gøre dit stormkøkken endnu mere alsidigt.
Vindskærm: Trangia stormkøkkenet leveres ofte med en vindskærm, men du kan overveje at investere i en ekstra vindbeskyttelse, især hvis du planlægger at bruge det under meget blæsende forhold. En god vindbeskyttelse kan forbedre brænderens effektivitet og spare på brændstofforbruget.
Trangia kaffekande: En god kop kaffe kan gøre enhver udendørs oplevelse bedre. Trangia tilbyder en kompakt kaffekande, der passer perfekt til deres sæt. Dette udstyr kan være en god investering, hvis du ønsker at gøre dit stormkøkken endnu mere praktisk.
Grydesæt og ekstra pander: Hvis du har brug for at lave flere retter samtidigt, kan ekstra gryder og pander være en god idé. Trangia tilbyder ekstra tilbehør, der gør det muligt at udvide dit køkken med flere muligheder.
Sådan laver du mad på et trangia stormkøkken
Når du har valgt dit trangia stormkøkken og tilbehør, er det tid til at komme i gang med madlavningen.
Her er nogle grundlæggende tips til at lave mad på dit trangia stormkøkken:
1. Forbered ingredienserne: Forberedelse er nøglen til effektiv madlavning, især når du er ude i naturen. Skær og pak ingredienserne i små portioner, så du nemt kan tilberede dem. Du kan også overveje frysetørrede måltider, som er lette at opbevare og kræver minimal forberedelse.
2. Brug afbrænderen korrekt: Brænderen skal tændes på en sikker måde. Når du bruger spiritusbrænderen, hæld spiritus i brænderen og brug en tændstik til at antænde flammen. Sørg for at justere flammen, så den passer til din madlavning og ikke bliver for høj eller for lav.
3. Rengøring: Rengøring af dit Trangia stormkøkken er vigtig for at sikre, at det holder i mange år. Brug mild sæbe og vand til at rengøre gryde og pande efter brug. Hvis du har lavet fedtet mad, kan det være nødvendigt at bruge en svamp eller et desinfektionsmiddel.
Hvilke måltider kan du lave på et trangia stormkøkken?
Trangia stormkøkkenet giver mulighed for at tilberede et bredt udvalg af måltider. Du kan tilberede alt fra en simpel kop suppe til mere komplekse retter som pasta og stuvninger.
Enkle måltider:
- Supper og bouillon
- Nudelretter eller pasta med sauce
- Stegte æg og bacon
- Porridge eller grød
Mere avancerede måltider:
- Gryderetter og stuvninger
- Stir-fries og wokretter
- Bagte kartofler eller fyldte grøntsager
Eksempler på nem og god mad
Trangia stormkøkkenet er perfekt til at tilberede en række lækre og energirige måltider under dine udendørs eventyr. Nogle populære retter, der fungerer godt på trangia, inkluderer:
- Pasta Carbonara: En klassisk og kalorifyldt ret, der er nem at tilberede og ideel til hurtige måltider på farten.
- Veggie Couscous: En næringsrig og velsmagende vegetarisk mulighed, der er let at lave og fuld af smag.
- Jægergryde med nudler: En solid og kalorieholdig ret, perfekt til lange og kolde ture, hvor du har brug for både varme og energi.
Mærker som Adventure Food og Trek’n Eat tilbyder et bredt udvalg af frysetørrede måltider, der er nemme at tilberede på Trangia og kendt for deres pålidelige kvalitet. Du kan læse mere om langtidsholdbar mad her.
FAQ: Trangia stormkøkken
Vi har samlet nogle af de mest stillede spørgsmål for at give dig svar på alt, hvad du behøver at vide, fra valg af det rette sæt til vedligeholdelse og brug. Uanset om du er nybegynder eller en erfaren friluftsentusiast, finder du nyttige oplysninger her, der hjælper dig med at få mest muligt ud af dit Trangia stormkøkken.
Hvad koster et trangia stormkøkken?
Priserne på trangia stormkøkkener varierer afhængigt af sætstørrelse, materialer og tilbehør. Generelt kan du forvente at betale mellem 500 kr. og 1.500 kr. for et sæt.
Hvilket trangia sæt skal jeg vælge?
Valget afhænger af, hvor mange personer du planlægger at lave mad til.
- Trangia 27 er perfekt til 1-2 personer
- Trangia 25 er ideelt til 2-4 personer.
Hvilken brænder skal jeg vælge til mit trangia stormkøkken?
Trangia tilbyder flere brændermuligheder, herunder sprit, gas og multifuel. Hvis du ønsker en simpel og let løsning, er spritbrænderen et godt valg. Gasbrænderen giver præcis varmejustering, mens multifuelbrænderen er ideel til lange ture, hvor du ikke har adgang til gas eller sprit.
Kan jeg bruge trangia stormkøkkenet i regnvejr?
Ja, Trangia stormkøkkenet fungerer godt i regnvejr, især med gas- eller multifuelbrændere. Hvis du bruger spritbrænderen, bør du finde et tørt sted, og vær opmærksom på, at vinden ikke blæser for meget. Vindskærmen hjælper med at beskytte brænderen mod både regn og vind.
Hvilket ekstraudstyr kan jeg bruge med trangia stormkøkken?
Trangia tilbyder flere ekstraudstyrsmuligheder, som kan gøre madlavningen lettere. Du kan finde ekstra gryde- og pande-sæt, kaffekander, opbevaringsbokse og andre praktiske redskaber. Derudover kan du vælge at tilføje en gasbrænder eller multifuelbrænder for mere fleksibilitet i brændervalget.
